Ingredientes
- 1 taza de vino rosado California
- 1 vaso de leche condensada
- Canela en polvo
- 6 yemas de huevo
- Azúcar
Preparación
Caramelizar el azúcar en un sartén y poner en la flanera.
Batir las yemas de huevo con el vino rosado California y la leche condensada.
Verter en la flanera y poner a baño María aproximadamente por 1 hora.
Enfriar a temperatura ambiente y refrigerar.